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マーティン 徳島県小松島市で「竹ちくわ」どこで?ZIP朝ごはんジャーニー

マーティンの『日本全国朝ご飯ジャーニー』ですが、

3月16日(月)は、徳島県小松島市の「竹ちくわ」でした。

どんなご飯で、どこで食べたのか、

気になったので調べてみました。

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竹ちくわとは何?

竹ちくわをWikipedia調べると

ちくわに竹を付けたまま、身の部分を齧り食べるが、醤油やすだちを絞って食べることもある。

平安時代末期に起こった屋島の戦いの際に、小松島に源義経の軍勢が上陸した際に、地元の漁夫たちの食していた竹ちくわを所望したのがきっかけで、以来地元ではそのように食べるようになったという。

1985年に廃止となった国鉄小松島線の小松島港仮乗降場では、ホームの入口に竹ちくわの販売スタンドがあり、名物として知られていた。

出典:Wikipedia

源義経も食べただろうものなんですね!

テレビで見ていると、

つけだれがなく、麺に味を染み込ませているようです!!

鯖とそうめんともに味がしっかりしていて

マーティンは、竹ちくわを

オン・ザ・ライス!!

と言いつつそのまま竹ちくわを食べる!!

オン・ザ・ライスといいつつしないとか斬新ですね…

それはともかく

そのあと、すだちと醤油を

オン・ザ・ちくわ!

これは

最高ですね!!!

美味しそうでした!!

マーティンが行ったのは滋賀県長浜市「谷ちくわ商店」

今回マーティンが行ったお店は、

谷ちくわ商店」でした。

昭和32年創業の練り物専門店でした

ここでは竹ちくわ1本 95円

で味わえます。

徳島県に行ったら是非行ってみたいですね!